內(nèi)江GMP凈化車間設(shè)計要點

，然后再進入車間內(nèi)部。人員從非潔凈區(qū)進入潔凈區(qū)時也要經(jīng)過緩沖間。衛(wèi)生要求高的車間物料流通過傳遞口連接，不應(yīng)設(shè)有明顯通道，以防止交叉污染。

3.各種設(shè)施衛(wèi)生及控制
    食品加工區(qū)，工器具和設(shè)備，供水管道，洗手、廁所等衛(wèi)生設(shè)施，垃圾處理等都要求清潔，不對食品造成污染。
4.加工過程及原輔料的儲藏控制
    原輔料的進出倉，儲藏條件不得產(chǎn)生或造成對其他食品的污染，加工過程人員、設(shè)備、環(huán)境對食品的污染應(yīng)降至最低程度等。
5.進入（出）生產(chǎn)車間的人員和物料的控制

    顯然

，只有良好的設(shè)計，在工廠設(shè)計及施工過程嚴格按照GMP法規(guī)要求，才能確保建廠后的生產(chǎn)有一個良好的環(huán)境與工作條件。

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，實驗室設(shè)計、建設(shè)、裝修、改造